VIENERO

Blog · Bar und Cocktails

Unsere Signature Cocktails: fünf Drinks, die Sie probieren sollten

Blog · Bar und Cocktails · 18. Oktober 2026

Champagner an der Bar im VIENERO

An der Bar im VIENERO. Foto: Raphael Fasching

Wenn die Küche um 22 Uhr schließt, ist an unserer Bar noch lange nicht Schluss. Bis Mitternacht mixen wir Klassiker und eigene Kreationen. Fünf davon möchten wir Ihnen besonders ans Herz legen.

Golden Truffle

Unser außergewöhnlichster Drink: schwarzer Trüffel, Champagner, Martin Miller's Gin, Bourbon Vanille, Galliano und Ahornsirup, gekrönt mit Blattgold. Ein Cocktail für Momente, die man feiern möchte.

Mediterranno

Gin mit Melonenlikör, Rosmarin und Lavendel, aufgefüllt mit Tonic. Frisch, kräuterig und genau das, wofür das VIENERO steht: ein Stück Mittelmeer mitten in Wien.

Salted Caramel Espresso Martini

Vodka, Tia Maria und frischer Espresso mit Karamell und einer Prise Fleur de Sel. Der perfekte Drink nach dem Dinner, wenn der Abend noch nicht vorbei sein soll.

Tiramisu

Das berühmte Dessert als Cocktail: Vodka, Amaretto, Tia Maria und Espresso unter leicht geschlagener Sahne. Wer sich zwischen Nachspeise und Drink nicht entscheiden kann, nimmt einfach beides in einem.

Piccolo Piccante Margarita

Tequila mit Maracuja, Limette und Chili, serviert mit Salzkruste. Fruchtig, scharf und ein Garant für gute Laune.

Lieber zum Auftakt?

Zum Aperitif empfehlen wir den VIENERO Spritz mit Lavendel, Rosmarin, Holunder und frischer Gurke oder den Brise de Rose mit Roséwein und Rosenlikör. Ohne Alkohol schmecken der Virgin Mojito Strawberry, der Coconut Kiss und unsere hausgemachten Limonaden, etwa Maracuja mit Minze und rosa Pfeffer.

Gut zu wissen

Die Bar ist täglich bis Mitternacht geöffnet, auch ohne Dinner. Für Freitag und Samstag abends empfehlen wir eine Reservierung, ab neun Personen bitte telefonisch.

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Besuch

Öffnungszeiten

Mo bis Sa 12:00 bis 24:00
So 17:00 bis 24:00
Küche bis 22:00, Bar bis 24:00

Adresse

Dr.-Karl-Lueger-Platz 3
1010 Wien, am Stadtpark
U3 Stubentor vor der Tür
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