Das Menu

Samtige Zwiebelsuppe mit Weißwein und knusprigen Mozzarella Croûtons.

Täglich frisch zubereitet mit ausgewählten Zutaten der Saison.

Feine Antipasti mit Käse, Prosciutto, Oliven, Gemüse und saisonalem Dip. Für zwei Personen.

Knusprig frittierte Calamari mit Aioli.

Knusprig frittierte Wildbrokkoli Frites mit Trüffel Parmesan Sauce.

Mit Patatas, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern. Feurig scharf verfeinert.

In hausgemachter Kräuterbutter goldbraun gratiniert.

Cremige Burrata auf Rucola mit Ofentomaten, Balsamico Honig Senf und gerösteten Pinienkernen.

Handgeschnittenes Rindstatar mit Dijon Senf, Kapern, Eigelbcreme und geröstetem Sauerteigbrot.

Zartes Kalbfleisch mit cremiger Thunfisch Kapern Sauce, Rucola und Parmesan.

Gratinierter Ziegenkäse auf mariniertem Blattsalat und Roter Bete mit Aprikosenkonfitüre und gerösteten Nüssen.

Cremige Pasta mit Trüffelbutter, Parmesan und frisch gehobeltem schwarzem Trüffel. Optional mit Steakstreifen oder Garnelen.

Pasta mit Muscheln, Calamari und Garnelen, Kirschtomaten, Chili und Zitronenöl.

Cremige Pasta mit gerösteten Pistazien und zart gebratenen Zucchini, Parmigiano und cremiger Burrata.

Hausgemachte Lasagne mit mediterranem Ratatouille Gemüse, Tomatensauce, Béchamel, Mozzarella und Parmesan. Optional mit Burrata.

Cremiges Parmesan Risotto mit gegrillten Waldpilzen und frischen Kräutern. Optional mit Steakstreifen oder Garnelen.

Hausgemachte Pasta mit saisonaler Füllung und passender Sauce. Optional mit Steakstreifen.

Mediterrane Fischsuppe mit Fischfilet, Muscheln, Calamari, Garnelen, Kirschtomaten und Safran.

Im Ganzen gegrillter Wolfsbarsch mit frischen Kräutern. Mediterrane Beilagen nach Wahl gegen Aufpreis.

Gegrilltes Lachssteak auf cremigem Safranrisotto mit Wildbrokkoli.

Im klassischen Weißwein Sud mit Knoblauch, Schalotten und frischen Kräutern. Optional mit Pommes Frites.

Gegrillte Hühneroberkeule in Honig Dijon Senf Sauce mit Kartoffeln, saisonalen Pilzen, Perlzwiebeln und Thymian.

Unser Wiener Schnitzel: zartes Kalbsschnitzel in luftig soufflierter Panade mit Petersilienkartoffeln. Optional mit Preiselbeeren.

Gegrilltes Lammfilet mit Ratatouille Couscous, gerösteten Nüssen, Datteln und Rosmarin.

Vom Grill. Beilagen nach Wahl gegen Aufpreis. Optional als Surf and Turf mit Garnelen.

Vom Grill. Beilagen nach Wahl gegen Aufpreis. Optional als Surf and Turf mit Garnelen.

Mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis.

Feine Käsespezialitäten mit Chutney, Walnüssen und Trauben. Klein oder groß.